เค็มบักนัด อาหารบ้านๆ
เค็มบักนัด อาหารบ้านๆ
บักนัด ภาษาถิ่นอีสาน เรียกสับปะรด ว่า บักนัด หรือ หมากนัด ส่วนคนใต้เรียกว่า ยานัด สำหรับ เค็มบักนัด คือการแล่เอาแต่เนื้อปลาสดมาหั่นชิ้นเล็กๆ เคล้ากับเกลือป่น และเนื้อสับปะรด
บักนัด แปลว่า สับปะรด ชื่อไม้ล้มลุกชนิด Ananas comosus Merr ในวงศ์ Bromeliaceae ไม่มีลำต้นปรากฏบนพื้นดิน ใบเป็นกาบยาวให้ใยใช้ทำสิ่งทอ ขอบใบมีหนาม ผลมีตาโดยรอบ กินได้
บักนัด บักนัด แปลว่า บักนัด แปลว่า
บักนัด บักนัด หมากนัด
Regular
price
125.00 ฿ THB
Regular
price
125.00 ฿ THB
Sale
price
125.00 ฿ THB
Unit price
/
per