แจกสูตรแกงฮังเล แบบฉบับชาวเหนือแท้ๆ ลำขนาด !

- พริกแกงฮังเล 100 กรัม - ผงฮินเล 1 ซอง - ซีอิ๊วดำหวาน 1 ช้อนโต๊ะ - กระท้อน 2 ลูก ประมาณ 350 กรัม - ขิงแก่ซอย 23 ถ้วยตวง - กระเทียมจีนแกะเปลือก 13 ถ้วยตวง -

แกงฮังเล สูตรพริกแกงเข้มข้น หอมอร่อยรสกลมกล่อม หมูสามชั้นนุ่มๆ Northern Style Hang Lay Curry · Comments70

แกงฮังเล แกงฮังเล อาหารพื้นบ้านทางภาคเหนือ แกงฮังเล หรือ แกงฮินเล เป็นอาหารไทยภาคเหนือประเภทแกงรสชาติเค็ม-เปรี้ยว แกงฮังเลมีต้นกำเนิดจากประเทศพม่า โดยคำว่า ฮี่น ในภาษาพม่าแปลว่า แกง

ฮังเล สูตรวิธีทำ แกงฮังเล · หั่นเนื้อหมูสันคอ และหมูสามชั้น เป็นชิ้นขนาดพอดี เตรียมไว้ · โขลกเครื่องแกง พริกแห้ง พริกขี้หนูแห้ง หอมแดง กระเทียม ตะไคร้ ข่า เกลือ และกะปิ รวมกันให้ละเอียด · ผสมเครื่องแกงที่