การถนอมอาหารแบบชาวม้ง WILD SURVIVAL

การถนอมอาหารแบบชาวม้ง WILD SURVIVAL ชาวม้ง ชาวม้ง เป็นกลุ่มชาติพันธุ์ที่อาศัยอยู่ตามภูเขาในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และมีประวัติศาสตร์อันยาวนาน โดยในช่วงสงครามอินโดจีนครั้งที่หนึ่งและสงครามอินโดจีนครั้งที่สอง ชาวม้งใน ชาวม้ง วันขึ้นปีใหม่ตามปฎิทินชาวม้ง ในอำเภอพบพระ จังหวัดตาก ซึ่งมีการจัดกิจกรรมสนุกสนาน ท่ามกลางบรรยากาศหนาวบนดอย #ข่าวช่อง8 #ข่าวออนไลน์ช่อง8 #ชาวม้ง #ตาก #อากาศหนาว

ชาวม้ง “แล้วพอดีทางผู้กำกับชาวม้ง ที่อยู่อเมริกาเขาก็มาเสนอเรื่องนี้กับผม ซึ่งผมก็คิดว่าดี เพราะว่ามันเป็นประวัติศาสตร์ชาวม้งของเรา

ชาวม้ง ศูนย์วัฒนธรรมชาวเขาเผ่าม้ง จัดตั้งขึ้นเพื่อวัตถุประสงค์ ในการส่งเสริมวัฒนธรรมอันดีงามของคนม้ง และเป็นศูนย์ประสานงานของพี่น้องชาวม้ง เพื่อให้เกิดความสามัคคีของชาวเขาเผ่าม้งในที่ต่างๆ โดยได้รวบรวม ใกล้ส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่กันแล้ว แต่สำหรับพี่น้องชาวม้ง จ เชียงใหม่ เริ่มต้นประเพณีปีใหม่ม้งก่อนใคร ซึ่งเต็มไปด้วยสีสัน โดยเฉพาะการแต่งกาย