ตำลึง ผักพื้นบ้านใกล้ตัว คุณค่าทางอาหารเพียบ ช่วยต้านเบาหวานได้!!

ตำลึง ผักพื้นบ้านใกล้ตัว คุณค่าทางอาหารเพียบ ช่วยต้านเบาหวานได้!! ตำลึง ผักตำลึง 20 ธันวาคม 2559 ฐานข้อมูลด้านความหลากหลายทางชีวภาพ : ด้านพืช ผักตำลึง ชื่อวิทยาศาสตร์ : Coccinia grandis Voigt ชื่อพื้นเมือง : ผักตำเนิน ตำนิน ตำลึง ข้อมูลโภชนาการ, แคลอรี่, พลังงาน และสารอาหาร ใน ตำลึง ในปริมาณ 100 g มีพลังงานทั้งหมด 32 กิโลแคลอรี่, โปรตีน 3 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 5 กรัม, ไขมัน 0 กรัม เราสามารถดูรายละเอียดข้อมูลอื่นๆ

ตำลึง ข้อมูลโภชนาการ, แคลอรี่, พลังงาน และสารอาหาร ใน ตำลึง ในปริมาณ 100 g มีพลังงานทั้งหมด 32 กิโลแคลอรี่, โปรตีน 3 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 5 กรัม, ไขมัน 0 กรัม เราสามารถดูรายละเอียดข้อมูลอื่นๆ

ตำลึง ตำลึง เป็นผักที่สามารถหารับประทานได้ง่าย เนื่องจากเป็นพืชที่สามารถขยายพันธุ์ได้จากการที่นกกินผลตำลึงเข้าไปแล้วขับถ่ายเป็นเมล็ดออกมา ซึ่งมันจะเจริญเติบโตและแตกยอดได้ดีในช่วงฤดู ตำลึง : ผักพื้นบ้านไทยแท้แต่โบราณ ในหนังสืออักขราภิธานศรับท์ของหมอบรัดเลย์ พ ศ 2416 อธิบายความหมายของคำว่า “ตำลึง” ไว้ว่า “เป็นชื่อผักอย่างหนึ่ง เป็นเถาลูกมันสุกสีแดง ยอดอ่อนๆ