ตำเตา
ตำเตา Thai PBS รายการไทยพีบีเอส
ยำเตา หรือบ้างเรียกตำเตา อ่านว่า ต๋ำเตา เครื่องปรุงหลักคือ เทา เป็นสาหร่ายน้ำจืดชนิดหนึ่งที่ขึ้นในน้ำตามทุ่งนา มีเครื่องปรุงที่ต่างไปจากยำผักกุ่มดอง ยำผักกาดส้ม ยำผักกาดดอง คือใช้ มะแว้ง มะเขือขื่น
เว็บไซต์ ตำเตา ยำเตา หรือบ้างเรียกตำเตา อ่านว่า ต๋ำเตา เครื่องปรุงหลักคือ เทา เป็นสาหร่ายน้ำจืดชนิดหนึ่งที่ขึ้นในน้ำตามทุ่งนา มีเครื่องปรุงที่ต่างไปจากยำผักกุ่มดอง ยำผักกาดส้ม ยำผักกาดดอง คือใช้ มะแว้ง มะเขือขื่น ตำเตา ตำเตา เป็นเมนูอาหารเหนือ ที่ใช้วัตถุดิบหลักคือ สาหร่ายน้ำจืด หรือ เตา เป็นอาหารที่มีรสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นปลาร้า และ หอมกลิ่นเครื่องเทศและสมุนไพรต่าง ๆ เป็นเมนูที่มีประโยชน์หลาย
ตำเตา ยำเตา เป็นอาหารพื้นเมืองล้านนา บ้างก็เรียกตำเตา อ่านว่า ต๋ำเตา เป็นเมนูที่ทำมาจาก เทา หรือ สาหร่ายน้ำจืด ลักษณะเป็นเส้นสายบาง ๆ มีเมือกปกคลุม จับแล้วรู้สึกอ่อนนุ่ม วิธีทำตำเตา ,ยำเตา ,อาหารเหนือแสนอร่อย#ครัวบ้านๆอาหาร ตำเตา ติดนัว ครัวอิสาน New 436 views · 2:20 Go to channel · กำกิ๋นบ้านเฮาต๋ำเตา แม่ลูกพาเพลิน•137 views · 4:55 Go to เขาเท่านั้น กว่าจะได้เตามาทำอาหารพื้นบ้าน งานนี้สะบักสะบอมกันพอสมควร จากนั้นพาไปรู้จักอาหารพื้นบ้านที่เรียกว่า ตำเตา จาก รายการทุกทิศทั่วไทย