ปั้นขลิบไส้ปลา แป้งบางกรอบไส้อร่อยกินเพลิน เทคนิคการทอด

ปั้นขลิบไส้ปลา · 1 ทำไส้ปลา โดยโขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทย และข่าให้ละเอียด · 2 ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป ใส่เครื่องโขลกลงไปผัดให้หอม ใส่หอมแดงและปลาลงไปผัด ปรุงรสด้วย

วันนี้ผึ้งเอาสูตรและวิธีทำ ขนมปั้นขลิบไส้ปลา มาฝากค่ะ สอนการทำไส้ปลา การผสมแป้ง การขึ้นรูปขนมปั้นขลิบ พร้อมเทคนิคการทอด ให้ขนมผิวสวยไม่พองแตก เทคนิคการทอดไม่ให้ขนมอมน้ำมัน

ปั้นขลิบไส้ปลา ปั้นขลิบไส้ปลา · แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม · เกลือป่น 12 ช้อนชา · น้ำ 100 กรัม · น้ำมันพืช 100 กรัม · น้ำมันสำหรับทอด 4 ถ้วย · เนื้อปลาช่อนนึ่งสุกโขลก 500 กรัม · หอมแดงสับ 250 กรัม · น้ำตาลปี๊บ 300

ปั้นขลิบไส้ปลา ทอดร้อนๆ สั่งกันมาเลยนะจ๊ะ #ปั้นขลิบไส้ปลา ปั้นขลิบไส้ปลา อร่อยมากที่สุด ใครๆก็บอก อิสลามทานได้นะคะ ปั้นขลิบไส้ปลา สูตรโบราณของพัทลุง ✓แป้งบางกรอบ ✓ ไส้กลมกล่อม