3 มะขามป้อมแผ่น มีความสามารถเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ และมีปริมาณวิตามินซี อายุการเก็บรักษา 3 เดือน ที่อุณหภูมิห้อง 4 กัมมี่มะขามป้อม มีปริมาณวิตามินซี 30-36 มิลลิกรัม 100 กรัม และมี
มะขามป้อม เป็นสมุนไพรที่คนอินเดียใช้มาเป็นพันๆ ปี ในฐานะเป็นยาอายุวัฒนะ บำรุง สายตา บำรุงสมอง ซึ่งคนอินเดียเรียกมะขามป้อมว่า Amla หรือ Amalaka แปลว่า พยาบาลหรือแม่ ซึ่งสะท้อนสรรพคุณทางยาอัน ประโยชน์และสรรพคุณมะขามป้อม · ใช้เป็นน้ำยาบ้วนปาก แก้ปวดฟัน · แก้ปวดท้องน้อย กระเพาะอาหาร · แก้ปวดเมื่อยกระดูก · แก้ไอ ละลายเสมหะ · แก้ตานซางในเด็ก · แก้กระหายน้ำได้เป็นอย่างดี · ช่วยขับ
ธกสใกล้ฉัน ผงมะขามป้อม · 1 นิยมนำมารับประทานเพื่อให้สดชื่น ชุ่มคือ แก้กระหาย · 2 วิตามินซีในมะขามป้อมสามารถดูดซึมได้รวดเร็วกว่าวิตามินซีชนิดเม็ดเป็นอย่างมาก · 3 ใช้บำรุงผิวหน้าให้ขาวสดใส รักษาฝ้า · 4 วิธีทำ การเตรียมมะขามป้อม 1 ล้างมะขามป้อมให้สะอาด ซอยตามลูกให้รอบหรือคว้านเอาเมล็ดออก 2 ผสมน้ำเปล่ากับเกลือคนให้เกลือละลาย นำมะขามป้อมที่เตรียมไว้ใส่ลงในน้ำเกลือ 3 ปิดฝาภาชนะหรือปิดทับให้
