ลิ้นฟ้า ดองสูตรนี้ ขมแทบไม่มี กินได้ข้ามปี

ลิ้นฟ้า หมากลิ้นฟ้า บ่าลิ้นไม้ เพกาเป็นต้นไม้ที่มีถิ่นกำเนิดดั้งเดิมในอินเดียและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมทั้งประเทศไทย โดยพบขึ้นอยู่ตามธรรมชาติใน

เพกา หรือลิ้นฟ้า แม่ครัวแนะนำให้เผาก่อนกิน ช่วยลดความขม #เพกา More content

ลิ้นฟ้า ชื่อ : เพกา ชื่อวิทยาศาสตร์ : Oroxylum indicum Kurz ชื่อวงศ์ : BIGNONIACEAE ชื่อพื้นเมือง : มะลิดไม้, มะลิ้นไม้, ลิดไม้, ลิ้นฟ้า ชื่อสามัญ : Pheka

หมากลิ้นฟ้า ทางเหนือเขาเรียก บ่าลิคไม้ ภาคกลางเรียกเพกา ทางอีสานเขาเรียกลิ้นฟ้า ที่จริงต้องกินกับลาบเกือบทุกชนิด ทางเหนือเขาจะนำมาผัดใส่หมูใส่เนื้อตามชอบครับ ผัดแล้วจะไม่ขมนะครับ