หมี่กะทิ เคล็ดลับ เมนูของ 'พิพัฒพงศ์ อิศรเสนา ณ อยุธยา' ทายาทดอยคำ

หมี่กระทิ  หมี่กะทิสูตรโบราณ!! สูตรแม่ย่าทำกินกี่ครั้งก็อร่อย ทำขายก็ได้ กินแกล้มผักหนอก ครอบครัวชอบมาก ❗❗สนใจกระเทียมโทน แคปหมูขนมจีน แจ่วปลาร้า❗❗ หมี่กะทิอีสานเนื้อปู สูตรนี้ใช้เป็นเส้นเล็ก ใส่เนื้อปูแทนเนื้อหมูและเต้าหู้ หน้าตาเลยออกมาคล้ายขนมจีนน้ำยาปู แต่รสชาติเข้นข้นเหมือนหมี่กะทิดั้งเดิม

- เนื้อหมูสับหยาบ 150 กรัม - กุ้งชีแฮ้แกะเปลือกเด็ดหัวเด็ดหางหั่นชิ้นเล็ก 7 ตัว - เต้าหู้ขาวแข็งหั่นชิ้นทอด ½ ก้อน - น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลปี๊บ 4 ช้อนโต๊ะ - น้ำมะขามเปียก 4 ช้อนโต๊ะ ข้าว ขนมจีน เส้นก๋วยเตี๋ยวทุกชนิด วุ้นเส้น บะหมี่ เส้นหมี่ ขนมปังปอนด์ มักกะโรนี ข้าวโพด แคร็กเกอร์สีขาว ไข่ นมและผลิตผลจากนม น้ำมันพืช กะทิ

เรามักนำอาหารมนุษย์ให้กับสุนัขกินโดยไม่คำนึงว่าระบบร่างกายของมนุษย์และสุนัขนั้นแตกต่างกัน งั้นมารู้จักกันดีกว่าว่ามีอะไรบ้างที่เป็น อาหารอันตรายสำหรับสุนัข วิธีทำ · 1 ทาน้ำมันในกระทะ เทไข่ไก่ที่ปรุงรสลงกระทะแผ่นบางๆเหมือนแป้งเครป ไข่สุก ตักขึ้น · 2 นำไข่ที่สุกแล้วมาซอยให้เป็นเส้นแบบนี้ · 3 ใช้กระทะใบเดิม ใส่กะทิ กะปิ น้ำตาลปี๊บ ผงปรุงรสหมู น้ำมันหอย