สูตร หมูชาชู โดย Mamasung Haha

สายสามชั้นห้ามพลาด! เชฟน่านขอนำเสนอเมนูหมูชาชู ทำง่ายมาก อุปกรณ์น้อย ขอแค่มีหม้อใบเดียว เคี่ยวหมูให้สุกนุ่ม จากนั้นก็เคี้ยวเพลินกันไป หมูชาชู

เมนูนี้เป็นเมนูยอดฮิต สำหรับเพื่อนๆที่เปิดร้านอาหารญี่ปุ่น หรืออยากจะเปิด หรืออยากจะทำกินเอง !555 วันนี้ผมมีสูตรวิธีทำหมูชาชู สำหรับเมนูราเมง หรือจะใส่ในข้าวมาฝากครับ

หมูชาชู ข้าวหน้าหมูชาชู Chashu Rice Bowl วัตถุดิบ หมูสามชั้น ต้นหอมญี่ปุ่น พริกไทย กระเทียมจีน ⅛ ถ้วยตวง หรือตามชอบ ขิงแก่ ประมาณ ⅛ ถ้วยตวง หรือตามชอบ

หมูชาชู วิธีหมักหมู เอาหมูสามชั้นมาล้างให้สะอาด หมูชาชู ทาซอสคิคโคแมนลงบนด้านเนื้อหมูสามชั้น หมูชาชู โรยผงขิง อิควล และเกลือชมพู ลงไปด้านเนื้อหมูสามชั้น แล้วทาให้ทั่ว หมูชาชู ม้วนแผ่น