ศุกร์ สุขภาพ ซุปหม่าล่า รสเผ็ดร้อน by อาจารย์วุฒิศักดิ์ (ผู้เชี่ยวชาญ
หม่า ล่า เริ่มต้นทำน้ำพริกหม่าล่า โดยคั่วยี่หร่าและพริกซวงเจียงให้มีกลิ่นหอม จากนั้นนำไปปั่นรวมกับพริกไทยดำ พริกขี้หนูแห้ง พริกป่น กระเทียม ขิง น้ำตาลทรายแดง ให้ละเอียด นำส่วนผสมจากข้อ 1 วิธีปรุงซอสหม่าล่า จากผงพริกหม่าล่าตราแม่น้อย สำหรับนำไปใช้กับอาหารประเภทปิ้งย่างทำกินกันเองที่บ้านให้หนำใจไปเลย หรือจะทำขายก็ได้
ใครชอบกินหม่าล่า แต่เวลาไปที่ร้านกินไม่ค่อยคุ้มเหมือนเรา แนะนำให้ทำกินเองที่บ้านง่ายๆ ของหลักๆ คือซุป Haitilao เส้นมัน น้ำจิ้มงา ฟองเต้าหู้ สั่งมาจากแอพส้มได้เลย ส่วนของอื่นๆ เช่น หมู รวม เมนูหม่าล่า ทำเองง่ายๆ · ข้าวผัดหม่าล่าชีสเยิ้ม · หม่าล่าเซียงกัวเจ · คอหมูย่างผงหม่าล่า · สุกี้หม่าล่า · ปิ้งย่างหม่าล่ารสเด็ด! · หมูสามชั้นทอดหม่าล่า · เต้าหู้นึ่งราดซอสหม่าล่า · วุ้นเส้นหม่าล่าหมูตุ๋น
หม่าล่าแพะกระโดด สูตรเสฉวนแท้ ไม่ใส่แป้ง Set ปาร์ตี้ยอดนิยม พริกหม่า custom-overlay กับน้ำซุปเผ็ดจัดจ้านลิ้นชา พร้อมกลิ่นหอมเครื่องเทศเป็นเอกลักษณ์ จิ้มกินกับ เอโร่ น้ำจิ้มสุกี้สูตรพริกหม่าล่า เพิ่มความเข้มข้น อัปเลเวลความเผ็ด