ภัตตาคารบ้านทุ่ง - เครือตดหมา Thai PBS รายการไทยพีบีเอส

ภัตตาคารบ้านทุ่ง - เครือตดหมา Thai PBS รายการไทยพีบีเอส เครือตดหมา รากเครือตดหมา เป็นส่วนผสมหนึ่งในการทำแป้งข้าวโป่ง ซึ่งชาวบ้านตำบลปะคำ อำเภอปะคำ จังหวัดบุรีรัมย์ เค้าทำกินกันมาแบบนี้ตั้งแต่สมัยโบราณ ทั้งวิธีการทำ สูตรของการทำแบบดั้งเดิม เพื่อ เครือตดหมา ลำ หรอย อร่อย แซ่บ วันนี้ พาไปชิม ขนมตดหมา สาเหตุที่เรียกว่า ขนมตดหมา เพราะทำมาจากราก ของ เครือตดหมา ไม้เลื้อยที่มีกลิ่นฉุน บางพื้นที่เรียกว่า ต้นกระพังโหม

เครือตดหมา เครือตดหมา หญ้าตดหมา พังโหม ย่านพาโหม หญ้าตดหมูตดหมา ชื่อวิทยาศาสตร์ Paederia linearis ชื่อวงศ์ RUBIACEAE ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ ลักษณะวิสัย จัดเป็นไม้เถา

เครือตดหมา เครือตดหมา หญ้าตดหมา พังโหม ย่านพาโหม หญ้าตดหมูตดหมา ชื่อวิทยาศาสตร์ Paederia linearis ชื่อวงศ์ RUBIACEAE ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ ลักษณะวิสัย จัดเป็นไม้เถา  นางพงศ์ศรี แก้วพรม อายุ 57 ปี ผจก ท่องเที่ยวชุมชนบ้านสนวนนอก บอกว่า “เครือตดหมา หรือเวือระพอม” เป็นพืชไม้เลื้อยชนิดหนึ่งบางพื้นที่จะเรียกว่า