วิธีทำขนมเบื้อง · เริ่มต้นด้วยการร่อนแป้งแป้งสาลี แป้งข้าวเจ้า และแป้งถั่วเขียว สลับกันไปใส่ลงในชามผสม จากนั้นสลับใส่น้ำตาลทราย และผงโกโก้ ลงในชามผสมอีกครั้ง · จากนั้นให้ใส่ไข่แดง
วิธีทำขนมเบื้อง · เริ่มต้นด้วยการร่อนแป้งแป้งสาลี แป้งข้าวเจ้า และแป้งถั่วเขียว สลับกันไปใส่ลงในชามผสม จากนั้นสลับใส่น้ำตาลทราย และผงโกโก้ ลงในชามผสมอีกครั้ง · จากนั้นให้ใส่ไข่แดง น้ำเย็นจัด 150 กรัม • ไข่ไก่ 1 ฟอง • น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม ส่วนผสม ครีมขนมเบื้อง • ไข่ขาว 34 ถ้วย หรือประมาณ 2 ฟอง • น้ำตาลไอซิ่ง หรือน้ำตาลทรายละเอียด 1 ถ้วย • น้ำมะนาว ส่วนผสม ไส้หวาน •
เลขเด็ดหวยฮานอยวันนี้ ขนมเบื้องเป็นขนมไทยที่มีมาตั้งแต่สมัยโบราณ มีหลักฐานกล่าวถึงในคำให้การขุนหลวงหาวัดว่า บ้านหม้อปั้นหม้อข้าวหม้อแกงใหญ่เล็ก และกระทะเตาขนมครกขนมเบื้อง ขนมเบื้องมี 2 แบบคือ ขนมเบื้อง ชื่อนี้คงคุ้นเคยกันเป็นอย่างดีสำหรับใครหลาย ๆ คนที่ชอบทานขนม โดยส่วนตัวเราเองก็ชอบทานขนมเบื้องเหมือนกัน เท่าที่สืบค้นข้อมูลได้มันจะมีขนมเบื้องอยู่หลาย
