กระชาย -

รู้สู้โรค : ข้อเท็จจริงเรื่องกระชาย กับสิ่งที่ต้องระวัง กระชาย

Finger root กระชาย · กระชาย เป็นพืชวงศ์ขิง มีชื่อวิทยาศาสตร์คือ Boesenbergia rotunda เป็นพืชสมุนไพร และเครื่องเทศ · การใช้อาหาร · ส่วนที่ใช้ประโยชน์

กระชายดำ ชื่อวิทยาศาสตร์ Boesenbergia pandurata Schitr ชื่อวงศ์ ZINGLBERACEAE ชื่อท้องถิ่น โดยทั่วไปแล้วจะเรียกกระชาย ในกรุงเทพ บางที่อาจจะเรียกว่าว่าน ตำรายาแผนโบราณของไทย: มีการใช้กระชายใน “พิกัดตรีกาลพิษ” คือการจำกัดจำนวนตัวยาแก้พิษตามกาลเวลา 3 อย่าง มีรากกะเพราแดง เหง้าข่า และหัวกระชาย สรรพคุณบำรุงธาตุ บำรุงความกำหนัด แก้ ตำรายาแผนโบราณของไทย: มีการใช้กระชายใน “พิกัดตรีกาลพิษ” คือการจำกัดจำนวนตัวยาแก้พิษตามกาลเวลา 3 อย่าง มีรากกะเพราแดง เหง้าข่า และหัวกระชาย สรรพคุณบำรุงธาตุ บำรุงความกำหนัด แก้

หวย ล่าง ตัว เดียว เปิดตำรา 27 สูตรอาหาร กระชาย ทำเมนูอะไรได้บ้าง สมุนไพรไทย อร่อยถึงใจได้สุขภาพ · 2 ผัดฉ่าลูกชิ้นปลากราย · 3 ผัดฉ่าปลาคัง · 4 ผัดฉ่าปลานิลกรอบ · 5 ผัดฉ่าปลาแซลมอน · 6 กบผัดฉ่า · 7