วิธีทำน้ำซอสกะปิ ทำง่ายๆ แบบบ้านๆ ทำเมนูไหนๆ บอกเลย อร่อยเริ่ดทุกจาน
กะปิ ทํามาจาก การทำกะปิ อาศัยหลักการเช่นเดียวกับการหมักนํ้าปลา คือ อาศัยจุลินทรีย์เข้าช่วยย่อยสลายในการหมัก และเอนไซม์จากเนื้อปลาเป็นตัวการที่ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางเคมีในกระบวนการหมัก โดยใส่เกลือในปริมาณ
กะปิ น้ำพริกปลาร้าเข้ากันมาก กิน หาอาหารทะเลกินเอง พาไปตักกุ้งฝอยทะเล ตัวใหญ่มากๆได้มาไว้ทำหลายเมนูกับพี่ต้อ @TohLaPaPloen มืออาชีพ ผักเสี้ยนป่า เยอะเต็มป่า พร้อมวิธีดอง กะปิคั่ว กะปิทำมาจากอะไร ? กะปิ - กะปิระนอง ตราลุงไข่ทอง กะปิ ทํามาจาก หมูสามชั้นผัดกะปิ #เมนูหมูสามชั้น #หมูสามชั้นผัด #หมูสามชั้น #หมูสามชั้นทำอะไรได้บ้าง #หมูสามชั้นคั่วกะปิ #ดีกว่ากินดิน #ทำกับข้าว
กะปิ ทํามาจาก การทำกะปิ อาศัยหลักการเช่นเดียวกับการหมักนํ้าปลา คือ อาศัยจุลินทรีย์เข้าช่วยย่อยสลายในการหมัก และเอนไซม์จากเนื้อปลาเป็นตัวการที่ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางเคมีในกระบวนการหมัก โดยใส่เกลือในปริมาณ
กะปิโหว่ กะปิ น้ำพริกปลาร้าเข้ากันมาก กิน หาอาหารทะเลกินเอง พาไปตักกุ้งฝอยทะเล ตัวใหญ่มากๆได้มาไว้ทำหลายเมนูกับพี่ต้อ @TohLaPaPloen มืออาชีพ ผักเสี้ยนป่า เยอะเต็มป่า พร้อมวิธีดอง
กะปิทำมาจากอะไร ? กะปิ - กะปิระนอง ตราลุงไข่ทอง กะปิ ทํามาจาก หมูสามชั้นผัดกะปิ #เมนูหมูสามชั้น #หมูสามชั้นผัด #หมูสามชั้น #หมูสามชั้นทำอะไรได้บ้าง #หมูสามชั้นคั่วกะปิ #ดีกว่ากินดิน #ทำกับข้าว