ตำมะม่วง สูตรเด็ด รสแซ่บ

ตำมะม่วง daddycooking #ตำมะม่วง ส่วนผสม --------------- 1 มะม่วงเปรี้ยว+มัน 3 ลูก 2 พริกแห้งเอาไปย่างไฟ 7 เม็ด 3 ปลาแห้ง 2 ชต 4 กระเทียมจีน 3 กลีบ 5 น้ำตาลปี๊บ 1 ชต

ตำมะม่วง หรือตำบ่าม่วง เป็นตำรับอาหาร ที่มีวิธีการปรุง ที่เรียกว่า ตำ คือการนำเอาส่วนผสม คือมะม่วงดิบสับ แล้วนำมาโขลกรวมกันเครื่องปรุง คลุกเคล้าให้เข้ากัน นิยมรับประทานกับใบชะพลู ผักชะอม ผักบุ้ง ตำมะม่วง ส้มตำมะม่วง มะม่วงขูดเส้น•มะละกอดิบขูดเป็นแผ่น•มะเขือเทศหั่น•กระเทียม•พริกขี้หนู•น้ำมะนาว•น้ำปลา•น้ำตาลปี๊บ•กุ้งแห้ง · ตำมะม่วงปลาป่น · ตำมะม่วง · ตำมะม่วง · ตำมะม่วง · ตำมะม่วงพริกสด