EP 133 ยำถั่วพู เลือกถั่วพูยังไงไม่ให้พลาด ยำทีไรได้ใจทุกที

เจียไต๋ โฮมการ์เด้น ถั่วพู 5 ก ถั่วพู

พจนานุกรมแปล ไทย-ไทย ราชบัณฑิตยสถาน ความหมายจาก พจนานุกรมแปล ไทย-ไทย ราชบัณฑิตยสถาน ถั่วพู น ชื่อถั่วชนิด Psophocarpus tetragonolobus DC ในวงศ์ Leguminosae ฝักมีครีบตาม

ประโยชน์ของถั่วพู ถั่วพู เป็นพืชล้มลุกชนิดหนึ่ง ดอกสีขาวอมม่วง ผลเป็นฝักแบนยาวมี 4 ปีก ความยาวของฝักประมาณ 3-4 นิ้ว ภายในมีเมล็ดกลมเรียบนิยมนำถั่วพูมาประกอบอาหารประเภทยำหรือกินสด  ถั่วพู อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพภูมิคุ้มกัน ช่วยต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา รวมทั้งยังช่วยส่งเสริมสุขภาพผิวอีกด้วย  หากท่านกำลังมองหาสายพันธุ์ ถั่วพู ฝักเขียว ติดฝักคู่ ติดฝักเร็ว ติดฝักดก ต้องนี่เลย ☘ถั่วพูกำแพงแสน☘

ตรวจลอตเตอรี่ 1 กุมภาพันธ์ 61 ยำถั่วพู คลิปนี้แนะนำตั้งแต่การเลือกถั่วพู ว่าต้องเลือกถั่วพูยังไงถึงจะยำอร่อย การลวกถั่วพูก็สำคัญลวกยังไงให้เขียว กรอบ ไม่นิ่มจนเกินไป การปรุงน้ำยำก็สำคัญปรุงอย่างไรให้กลมกล่อม