ไปลอง ก๋วยเตี๋ยวใบตองตึง ที่เมืองลำปาง - มติชนอคาเดมี่

หลังคาใบตองตึง หนา 2 ชั้นสำหรับมุงหลังคา กว้าง25-30cm ยาว 150cm ใบตองตึง ใบตองกุง ใบตองตึง ใบยางพลวง ใช้สำหรับหีบห่ออาหาร ทำเป็นภาชนะใส่ของต่างๆ เช่นห่อผัก ห่อเกลือห่อขี้ตกยางไม้ และทำเป็นพัดเพื่อจุดไฟเตาฟืนได้ ใบขนาดใหญ่และหนา สามารถนำมาทำหลังคา ฝาบ้านได้ ใบตองตึง ใบของต้นพลวงที่ใช้มุงหลังคา ทำฝาบ้าน ภาษาไทยถิ่นเหนือเรียกว่า ใบตองตึง ใช้เย็บกรองติดกับไม้ไผ่มุงหลังคาเถียงนา หลังคาเพิงพัก เป็นต้น นอกจากนี้ยังใช้ห่อของ บุกระบุงเพื่อบรรจุสิ่งของ

ใบตองตึง อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าจะเป็นบ้านเล็กหรือบ้านใหญ่ก็ต้องมุงหลังคาด้วย ใบตองตึง หรือใบต้นพลวง หลังคาตองตึงจะให้ความเย็นแก่บ้านที่อาศัย การใช้ตองตึงนับเป็นการใช้ประโยชน์จากระบบนิเวศใกล้ตัว ไม่รบกวนหรือเป็น